RIPARTONO I CORSI DI CUCINA

Ripartono i corsi di cucina, il programma è vastissimo chi viene?????

Per stuzzicare la Vs. fantasia ecco il programma...


Per-corso “primavera creativa”


sede associazione: Via Borg Pisani 16, Torino – ore 19,00





Il corso si svolgerà il Venerdì nelle seguenti date:

20 aprile, 11 maggio, 25 maggio, 8 giugno, 22 giugno

Nel corso verranno utilizzati i prodotti ortofrutticoli di stagione e a km zero,

erbe aromatiche e fiori, uova, la tticini, cereali, carni e pesci per comporre

in ogni lezione un intero menù ricco di sapore ed inconfondibile negli aromi,

dando vita a sughi, zuppe, creme, sformati, torte salate e dolci gustosi ed

aromatici.

Ad ogni lezione potrete portare a casa uno degli ingredienti caratterizzanti

la lezione per riprodurre una delle ricette proposte nella serata.

Il costo del corso di 5 lezioni è € 160,00 con saldo alla prima lezione (non rimborsabili e non recuperabili in caso di assenza).



Per-corso “dolci base e pasticceria casalinga”

Sede associazione: Via Borg Pisani 16, Torino – ore 19,00

Corso interattivo





Il corso si svolgerà il Mercoledì nelle seguenti date:

18 aprile, 9 maggio, 23 maggio, 6 giugno, 20 giugno

Pan di spagna e pasta genovese, torte da forno e crostate di frutta, creme

e bavaresi, dolci al cucchiaio e dolci da colazione, biscotti e dolci della festa.

Verrine e decorazioni.

Il costo del corso di 5 lezioni è € 160,00 con saldo alla prima lezione (non

rimborsabili e non recuperabili in caso di assenza).



Laboratorio “conserviamo profumi e aromi”

sede associazione: Via Borg Pisani 16, Torino - ore 15,00-19,00



Sabato 16 giugno e sabato 30 giugno ore 15.00

conserve e confetture, due lezioni pomeridiane interattive in abbinamento.

Le conserve classiche verranno miscelate con la creatività in cucina:

pomodoro pelato, antipasto piemontese, bagnetto rosso, confettura di

pesche, susine, albicocche, composta per i formaggi, arricchite da

cardamomo, rosmarino, basilico, vaniglia, cannella e… tanto altro.

Merenda e te.

Alla fine del laboratorio sarà possibile portare a casa un barattolo di ogni

“conserva”.

E’ possibile per un gruppo di minino 6 persone replicare il laboratorio

in altre date.

Il costo del corso di 2 lezioni è € 70,00 con saldo alla prima lezione

(non rimborsabili e non recuperabili in caso di assenza).



Lezioni tematiche





In tutte le lezioni tematiche verrà curato in modo particolare

l’allestimento della tavola, la cura degli accostamenti nel menu e la

presentazione dei piatti per rendere originale l’evento.





Giovedì 3 maggio - Via Borg Pisani 16, Torino - ore 19,00


Viaggio in Piemonte: percorso gastronomico per un menù con ricette

regionali.

€ 40,00 comprende lezione di cucina, ricettario, degustazione



Giovedì 17 maggio - Via Borg Pisani 16, Torino - ore 19,00

Viaggio in Romagna: percorso gastronomico per un menù con ricette

regionali.

€ 40,00 comprende lezione di cucina, ricettario, degustazione





Martedì 12 giugno - Via Borg Pisani 16, Torino - ore 19,00

Viaggio in Sicilia: percorso gastronomico per un menù con ricette

regionali.

€ 40,00 comprende lezione di cucina, ricettario, degustazione



Martedì 26 Giugno - Via Borg Pisani 16, Torino - ore 19,00


Viaggio in TUSCIA: percorso gastronomico in una terra di confine

tra Lazio e Umbria per un menù con le ricette più tipiche.

€ 40,00 comprende lezione di cucina, ricettario, degustazione







Il ritrovo dei partecipanti per le lezioni serali è per le ore 19,00 con l’aperitivo da assaporare prima delle lezioni, le lezioni dimostrative o interattive inizieranno alle ore 19,30 e termineranno con la degustazione conviviale delle ricette proposte nella serata (intorno alle 22,30 – 23,00).

In ogni lezione saranno preparate tre o quattro ricette che andranno a comporre un intero menu (dove previsto) o tutte le ricette tratteranno l’argomento programmato nella lezione.



E’ possibile acquistare lezioni singole all’interno dei corsi in base alle disponibilità a € 40,00.



Per partecipare ai corsi è necessario essere in possesso della tessera ssociativa affiliata a FITEL al costo di € 10 annui comprensiva di assicurazione.



Per prenotazioni e informazioni telefonare al 347.0374351 o scrivere a noracla@gusti-tuscia.it


Allora Vi aspetto Voi di che lezione siete?????

Un bacio Marina